Que es la dieta cetogénica o Keto

La dieta cetogénica fue un hallazgo allá por 1920 para tratar los problemas de epilepsia, pero al aplicarla se dieron cuenta que también servía para bajar de peso.

En los años 70 el Dr. Atkins sacó una dieta basada en este concepto.

Fue muy popular en su momento, pero ahora se sabe que no era nada saludable ya que incluía y promovía el consumo de grasa saturada que está considerada no ser saludable para el cuerpo humano.